魔法のソース！チミチュリ。

南米では、お肉料理にこちらのソースを添えて頂きます。

 

玉ねぎや、ワインビネガーなど、お野菜とスパイスを配合して、現地の味を再現しました。

 

始め酸っぱくて、最後にピリッと辛みがやってくるソースです。

 

チョリパンも、はじめは、そのままで、途中でチミチュリをつけて・・・2度楽しんで下さいね☆