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チョリパンについて
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チョリパンとは、パンに、チョリソを挟んだもののことを言います。アルゼンチンや、ウルグアイでは、街中の屋台で販売されていることが多く、みんなに愛されている国民食です。
南米のチョリソは、全く辛くありません。粗挽きの肉と、何種類ものスパイスを配合されて作られたチョリソ。
肉汁がしたたる、独特な旨みにハマるコト間違いなし!!
南米のソース・チミチュリと一緒にどうぞ!